Björnbär på sockerkaksbädd
- Serverar: 4 portioner
Det kom gäster och man vill göra något maffigt. Fram med sockerkakan, skär 4 skivor och lägg på mascarponekräm och björnbär på toppen.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa äggulorna och florsockret till krämen vitt och pösigt. Blanda i det rivna citronskalet och mascarponeosten. Rör till en slät kräm.
- Mosa hälften av björnbären och söta moset med sockret. Bred moset på sockerkaksskivorna och lägg på resten av bären.
- Häll på krämen och garnera med en kvist citronmeliss.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
