- Serverar: 4 portioner
Blåbär är ett av skogens bär, här används dem i en tartar och serveras med vaniljkräm.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka vatten, socker och blåbär i en kastrull till en kompott.
- Lägg upp smördegen och tryck ut runda former med hjälp av ett glas eller liknande.
- Lägg smördegen på en plåt och grädda i ugn 180 grader tills de fått en fin färg.
- Blanda crème fraiche med vaniljsocker och råsocker.
- Klicka på blandningen på den bakade smördegen och toppa med blåbärskompotten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
