Chapati
- Serverar: 8 portioner
- Tid: 45 minuter
Gott till kryddstark mat
Ingredienser
Instruktioner
Blanda mjöl, salt, olja och vatten. Arbeta ihop till en deg som inte kladdar och knåda den väl i ca 5 min. Låt vila övertäckt i ca 30 min.
Ta upp och knåda degen, dela den i 8 bitar. Kavla eller platta ut till tunna kakor.
Grädda i en het osmord panna ca 30 sek per sida. Vänd kakan när det börjar bildasluftbubblor i degen.
Håll de färdiga bröden varma i bakduk medan resten gräddas.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lefrno
