Choklad- och Kokoskaka
Med vispgrädde till blir det snudd på tårta
Ingredienser
Instruktioner
- Smält den sönderbrutna chokladen i en skål ställd i en kastrull med sjudande vatten. Rör smör och socker pösigt och tillsätt äggulorna en i taget. Rör ner chokladen, mjöl och kokosflingor.
- Vänd ner de hårt vispade äggvitorna och häll smeten i smord bröad form, gärna med löstagbar kant, rymd 2 liter. Grädda i ugnens nedre del i 175 grader i 35 minuter. Kakan ska inte vara alldeles torr i mitten.
- Låt den vila ca 10 minuter innan den tas ur formen. Smält chokladen till garneringen och bred över den något ljumma kakan. Dra försiktigt med en gaffel i chokladen så bildas det ett vackert mönster.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
