- Serverar: 30 portioner
Dessa knapriga småkakor som innehåller både choklad och jordnötter är lika omtyckta av stora som små.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop mjukt matfett och socker i en skål till porös smet.
- Rör ner ägg och citronskal. Sikta över mjöl och bakpulver och arbeta samman till en fast deg.
- Hacka chokladen och jordnötterna grovt. Arbeta in chokladen och jordnötterna i degen.
- Smörj en bakplåt eller använd bakplåtspapper. Använd två matskedar till att klicka ut lagom stora bitar deg på plåten. Kakorna ska ligga med 3-4 cm mellanrum. Baka i 12 minuter tills kakorna är knapriga i konsistensen.
- Låt kakorna svalna på ett galler och förvara dem sedan i en burk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
