- Serverar: 4 portioner
Många smaker kan rymmas på ett enda spett. Här samsas starka korvar med söta aprikoser och krispiga grönsaker. Servera gärna med Tandooripotatissallad (se annat recept)
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet och korven i bitar. Skär sedan rödlöken i stora bitar. Lägg aprikoserna i vatten i ca 10 minuter.
- Varva kött, lök och frukt och trä upp på spetten. Grilla över medelvarm glöd i några minuter på varje sida eller i ugn på 200°C. Salta och peppra.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
