Citrondoftande potatissallad
- Serverar: 8 portioner
Njut av sommarens potatis så länge den finns. Här i en härlig sallad med purjolök, gröna ärter och citron.
Ingredienser
Instruktioner
- Skrubba potatisen och koka den i lättsaltat vatten. Skär potatisen i halvor eller fjärdedelar. Finhacka dillen. Ansa och strimla purjolöken. Blanda den varma potatisen med ärter, dill, purjolök och citronskal. Blanda olja och citronsaft, smaka av med salt och peppar. Häll dressingen över salladen.
- Garnera med dillvippor och citronklyftor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
intill
