Couscoussallad till lunchlådan
- Serverar: 4 portioner
En smidig rätt till lunchlådan då du inte behöver koka couscousen utan bara blandar ihop allting och låter stå över natten (eller minst en timme) i kylskåpet så lagar den till sig själv! Vill man inte ha den vegetarisk så är det gott med kassler eller bacon eller chorizo som med fördel blandas ner när resten stått till sig i kylen och är färdigt för att ätas.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka tomater, gurka och rödlök och blanda ihop alla ingredienser. Slå på vattnet sist. Täck med plast och låt stå i kylskåpet minst en timme.
- Servera gärna med crème fraiche, matlagningsyoghurt eller liknande.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ahlzan
