Exotisk pizza i långpanna
- Serverar: 6 portioner
Mumsig pizza.
Ingredienser
Instruktioner
- Gör 1½ sats av pizzadegen: Smula sönder jästen i en bunke eller använd matberedare. Tillsätt fingervarmt vatten, matolja och salt. Arbeta in nästan allt mjöl, degen ska bli smidig och blank. Låt degen jäsa övertäckt i 30 minuter. Arbeta degen lätt, kavla ut till en rektangel ca 30x40 cm. Lägg degplattan på ett bakpapper på en plåt.
- Fyllning: Blanda tomatpuré och ketchup, bred ut såsen över hela degplattan. Fördela den rivna osten över såsen och smula sedan över fetaosten. Dela kycklingköttet i mindre bitar och strö över pizzan. Skölj, kärna ur och skär paprikan i små tärningar. Skär ananasringarna i mindre bitar. Lägg paprika och ananasbitar på pizzan, strö över jordnötter och curry. Grädda mitt i ugnen i 20-30 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
