Färsrulle med ost och oliver
- Serverar: 4-6 portioner
Mmmmm så gott!! Man kan ju naturligtvis använda nötfärs om man inte har älgfärs. En annan jagar ju så älgfärs används flitigt här hemma.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg ströbröd i buljongen ca 15 min. Blanda färs, lök ägg och kryddor. Bred ut färsen på vattensköljd skärbräda. Fördela skivad mozzarella, halva oliver och tomater ovanpå. Rulla ihop och lägg skarven nedåt i en smord form. Stek i 175 g ca 30 min.
- Servera med potatis och en god grönsallad.
- Smaklig spis!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
spunktrolla
