Låt havregrynen svälla i vattnet eller buljongen i ca 10 min.
Grovhacka oliverna och tärna fetaosten.
Rör ihop alla ingredienser utom tomaterna.
Stek köttfärsen och forma den under tiden till en stor biff, ca 10 min på varje sida.
Häll tomaterna runt biffen och låt dem koka med när ca 5 min återstår av koktiden.
Klipp gärna över lite oregano och smula över lite feta.
Servera med pasta eller ett gott bröd och en sallad.