- Serverar: 4 portioner
Goda fiskpinnar långt från de färdigköpta smaklösa pinnarna. Servera med en kokt potatis eller potatismos och en kall sås.
Ingredienser
Instruktioner
Skär fisken i strimlor. Tvätta en citron och riv bort det yttersta gula skalet. Blanda raspet med ströbröd. Vänd fiskpinnarna först i vetemjöl, sedan i uppvispat ägg och till sist i det smaksatta ströbrödet.
Stek fiskpinnarna i lika delar smör och rapsolja. Salta och peppra lätt under stekningen.
Blanda alla ingredienser till såsen. Servera med lättkokta grönsaker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gul13
