Flädersaft med vanilj
En smak av sommar
Ingredienser
Instruktioner
- Skaka bort insekter och skräp från de klasarna. Lägg blomklasarna i en stor bunke som rymmer minst 5 liter.
- Borsta citronerna i varmt vatten.Skiva citronerna tunt och lägg ner skivorna tillsammans med fläderblommorna. Dela vaniljstången, skrapa ur fröna och lägg ner fröna tillsammans med stången i bunken.
- Koka upp vattnet, rör ner socker och citronsyra tills allt löst sig.
- Häll den heta vätskan över fläderblommorna och citronskivorna.
- Täck med lock och låt saften svalna. Ställ den sedan kallt/svalt i 3-4 dagar.
- Sila saften och häll upp den på väl rengjorda flaskor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
dianah
