- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Denna är mycket god rätt..som min dotter gjort..
Ingredienser
Instruktioner
1 Putsa köttet och salta o peppra.Bryn runt om
i matfett och låt steka klart under lock i 15 min.
2 Skala och hacka ,löken och fräs den i matfett
Tillsätt ris och fräs en minut.
3 Späd med vatten och buljongtärning.Koka
upp och rör om så att tärningen löser upp.
Sjud under lock i 20 minuter.
4 Dela kärna ur och hacka paprikorna.
Blanda riset och häll i en formen.
5 Skiva svampen och fräs i matfett.Strö över
mjöl och späd med vatten,fond och grädde.
6 Tillsätt hackad grönpeppar och senap
Koka i 15 min .Smaka av med salt o peppar.
7 Skiva köttet och lägg ovanpå riset.
Häll såsen över och gratinera i 10 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tussie1
