- Serverar: 2 portioner
Denna ska jag ta och prova.
Ingredienser
Instruktioner
- Salta och peppra filén. Bryn den runt om i en stekpanna med matfett, ca 5 minuter. Lägg över i en ugnssäker form.
- Skiva squash och tomater. Varva skivorna i en ugnssäker form. Salta och peppra lätt. Strö över basilika och parmesanost. Tillaga i mitten av ugnen, ca 10 minuter. Rör samman minifraiche med senap och basilika. Smaka av med salt och peppar.
- Servera filén i skivor med gratäng, sås och kokta grönsaker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
