- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 25 minuter
Skriv ut
Ytterligare ett gott och enkelt tips till fredagsmys
Instruktioner
- Putsa fillén och skär den i större bitar.
- Bryn fillébitarna i olja och smör med salt och peppar, lite i taget häll över på en gryta
Skala och hacka löken, bryn den mjuk häll på chilisås och tomatpurén så det får lite färg, häll över i grytan.
Slå på grädden och pirri-pirri såsen och koka ihop.
Servera med färsk grön ravioli fyllda med ost och basilika samt en grönsallad och bröd, rött vin från chianti.
Smaklig spis!
Publicerat den
2 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar