Fräscha fisken
- Serverar: 4-5 portioner
Enkel god vardagsrätt
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka löken.Fräs den mjuk i smöret,i en traktörpanna.Tillsätt tomater och salt. Låt koka ca 10 minuter.
- Skär den knappt tinade fisken i 2 cm tjocka skivor. Lägg fisken på tomatröran och sjud 10-15 minuter.
- Lyft upp fisken på ett serveringsfat och håll den varm.
- Blanda crème fraiche med curry och vänd ner det i tomatröran.
- Häll såsen över fisken och garnera med persilja. Serveras till kokt potatis eller ris
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
annis70
