Fyllda champinjoner
Enkel, billig och snabb matträtt.
Ingredienser
Instruktioner
- Torka av svampen och skär i foten. Heta upp smöret och oljan i en stekpanna. Lägg i svampen och stek på svag värme ca 5 min. Vänd svamparna då och då tills de är mjuka. Salta och peppra.
- Riv osten grovt och strö över svampen. Sätt lock på pannan och låt den stå på värmen 1-2 min tills osten smält. Servera genast
- Serverinstips. Den fyllda champinjonerna kan serveras som en förätt eller som en trevlig tilltugg till drinken om mindre champinjoner används eller som huvudrätt med potatis, vitlökssås eller tomatsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Magdolna
