- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 4 timmar
Ett recept som passar både till vardag och fest. Men tänk på att kycklingen skall marineras ca 3 timmar.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda pressad vitlök, pressad citron, pressad apelsin, oregano, kummin och gul paprika i bitar. Dela kycklingen i 6-6 bitar och häll blandningen över. Täck med lökringar och marinera ca 3 timmar.
- Bryn kycklingbitarna i lite olivolja. Häll i resten av marinaden och hönsbuljongen. Salta och peppra. Koka under lock i ca 30 minuter. Lägg i den röda paprikan i bitar och den hackade persiljan och koka tills paprikan är halvmjuk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
