Gratinerad kassler med ris
- Serverar: 2 portioner
Är så enkel men ändå så oemotståndligt god.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Värm fetter i en kastrull. Lägg i den finhackade löken och riset. Rör om med en trägaffel tills allt blir en aning brynt. Häll på vatten, buljongtärning och salt. Koka på svag värme, under lock, till riset är klart.
- Smörj en ugnssäker form. Skär kasslern i tärningar. Lägg riset i formen. Lägg kasslern och svampen ovanpå. Tillsätt peppar och ev paprikapulver. Strö över den rivna osten.
- Sätt formen mitt i ugnen och låt stå tills osten fått fin färg och rätten är geomvarm ca 10-15 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Cecilia84
