Grillad halloumi med vitlök, rosmarin och citron
- Serverar: 6 portioner
En ny standard rätt i vegoköket - enkel och god. Den salta halloumin är en perfekt grund för citron, gräsig olivolja och örter.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär halloumin i ½ cm tjocka skivor och stek dem i en het grill- eller stekpanna tills de får fin färg på båda sidorna.
- Fräs vitlök och rosmarin i olja utan att de bränns. Ta bort pannan från värmen och riv ner citronskalet (endast det gula).
- Lägg upp halloumin på ett fat och ringla över den varma oljan. Dra ett varv med pepparkvarnen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
