Grovlimpa med äpple och kanel

Ingredienser

• ½ msk salt
• 2 tsk bikarbonat
• 1 ½ dl krossad råg
• 1 ½ dl vetegroddar
• 1 ½ dl krossad vete
• 1 ½ dl kruskakli
• 1 dl hackade hasselnötter
• 1 ½ msk kanel
• 2-3 dl dinkelmjöl, siktat
• 2 ½ dl vetemjöl
• 1 liter mild lättyoghurt
• 1 rött äpple
• ½ dl flytande honung
• Rapsolja