Njut dem rakt upp och ned eller med en skiva av din favoritost ovanpå.
Ingredienser
Instruktioner
- Ger 12 kakor
- Värm ugnen till 175 grader. Klä två ugnsplåtar med bakplåtspapper. Ta undan 2 msk havregryn. Blanda resterande havregryn med övriga torra ingredienser i en bunke. Tillsätt och arbeta in smöret och hälften av mögelosten till en smuldeg. Tillsätt mjölken i små omgångar och arbeta ihop till en smulig men sammanhängane deg. Knåda samman resterande ost och havregryn i en separat skål.
- Kavla ut degen 3 mm tunn på en lätt mjölad arbetsyta. Ta ut runda kakor, 6 cm i diameter, med mått och lägg dem på plåtarna. Pensla med vatten och fördela ost och havreblandningen ovanpå. Grädda kakorna gyllene i 15 - 20 minuter. Ta ut ur ugnen och lägg över kakorna på galler för att svalna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
