Indisk gryta
- Serverar: 2 portioner
Glutenfritt
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla morötter, äpple, potatis, och lök och fräs dem i lite rapsolja någon minut tillsammans med curryn.
- Finhacka vitlöken och tillsätt den till grönsakerna tillsammans med de krossade tomaterna och grönsaksbuljongen. Häll i de torkade linserna och låt allt koka på svag värme 10-20 minuter. Smaksätt med lite färsk koriander.
- Servera med couscous och en råkostsallad med lite dressing.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
