Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Jätte god fläskfilém gorgonzola ost

(1 kommentar)  
  • Serverar: 2-4 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Mycket god Filé.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Bosta potatisen och dela dem i klyftor. Lägg potatisen i en skål och häll i lite olivolja, samt lika mycket matolja.
  2. Blanda sedan ner timja i detta och rör om. Lägg ut på plåten och sätt in i ungen. Stek fläskfilén i skivor tills den är genomstekt.
  3. Lägg åt sidan medans du gör såsen. Hacka gul lök och lägg i stekpanna. Stek tills löken blir mjuk och häll på grädden.
  4. Tärna sedan ner osten och häll på lite soja. Vispa tills osten smält och lägg i fläskfilen. Låt sjuda tills potatisen är klar. Servera, gott.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • tottep 24 november 2008

    Jättebra recept men glöm inte salt, peppar och andra kryddor. Vi hade ingen grädde hemma men det gick bra med mjölk

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.