Julens röda sillsallad
- Serverar: 6-8 portioner
Vad vore det finska julbordet utan sillsallad. Godast blir den om man blandar den samma dag den skall ätas.Allt kan förberedas i god tid. Lägg de skurna bitarna i olika skålar med lock och förvara i kylen, sedan är det bara att blanda .
Ingredienser
Instruktioner
- Beredning: Koka rotsakerna var för sig, låt kallna. Skala och tärna. Gör likadant med äpplen och ättiksgurkorna. Finhacka löken. Skär sillen i mindre bitar.Förvara i burkar med tättslutna lock tills du skall blanda salladen.
- Blanda salladen försiktigt. En del av ingredienserna kan användas till dekoration. Bygg ränder med de olika färgerna.
- Lämnar du bort sillen får du en rätt som kallas rosoll.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
barabbas
