- Serverar: 6 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
En jättegod paj som passar perfekt till kräftskivan.
Instruktioner
- Blanda ihop ingredienserna till pajskalet. Tryck ut i pajform och nagga med gaffel. Grädda i ugn ca 20 min i 200 grader, skalet ska vara fint gräddat och torrt. Ta ut och låt helt svalna.
- Hacka surimi sticksen. Hacka purjon. Blanda det med majonnäsen, chilisåsen, creme fraichen och ärtorna. Smaka av med salt, rejält med cayennepeppar, svartpeppar och några stänk tabasco. Häll över i det kalla pajskalet och låt stå över natten i kylen. Den blir för rinnig att äta på en gång!
Publicerat den
1 augusti 2012
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Jättegod och enkel att göra. Har fått mycket beröm för pajen och fått dela med mig av receptet.