Kall gravlaxpaj
(1 kommentar)- Serverar: 6 portioner
Salt och gott till vickning. Kan göras dagen innan den ska serveras. Jag byter alltid ut lite av vetemjölet mot grahamsmjöl i de matiga pajdegarna för att jag tycker det blir mycket godare så.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda smör, mjöl och den rivna osten för hand eller i matberedare. Tillsätt vattnet sist. Låt gärna degen vila i kylen en stund. Tryck ut degen i pajform, nagga.
- Gräddas i 200 º varm ugn, 17-18 min. Låt kallna. Blanda ingredienserna till fyllningen. Häll blandningen i pajskalet. Låt stå i kylen, gärna till dagen efter. Då har fyllningen blivit fastare i konsistensen
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Lollo54
Hej. Hade den här på ett knytkalas idag. Och den blev uppskattad av de som provade. Även jag tyckte den var god..