God efterrätt och "fikabröd"...med körsbär...
Instruktioner
- Blanda kaffe och likör. Lägg kexen i en form och droppa över kaffeblandningen. Låt stå så att kexen suger upp kaffeblandningen.
- Lägg äggulor och socker i en skål och ställ i en kastrull med varmt vatten. Sjud under vispning tills det är en tjock kräm. Ställ åt sidan.
- Skölj och kärna ur körsbären. Torka körsbären på hushållspapper innan de läggs i äggkrämen.
- Blanda samman mascarpone, kesella och vaniljsocker.
- Täck kexen med hälften av mascarponeblandningen. Lägg på äggkrämen med körsbär. Bred över det sista av mascarponeblandningen.
Dofta över kakao.
Publicerat den
25 maj 2009
Liknande recept
Skriv kommentar