Köttfärsfyllda paprikor
- Serverar: 2-3 portioner
GI-vänlig rätt men även god för alla!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär toppen av paprikorna och rensa ur kärnorna. Ställ paprikorna i en ugnsform. Strimla paprikalocken och löken.
- Stek köttfärsen, löken, vitlöken och paprikastrimlorna. Häll på krossade tomater och krydda efter tycke och smak. Blanda i crème fraîche. Häll röran i paprikorna och toppa med ost. Gratinera i 225 grader tills osten smält och paprikorna blivit mjuka.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
evamarie75
