Köttfärspaj med ljuvlig fyllning
- Serverar: 4 portioner
Mycket omtyckt !!!!!
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka snabbt ihop pajdegen. Kavla ut den och lägg i en pajform. (23 cm i diam.) Nagga och låt stå i kyl i ca 30 min. Förgrädda pajskalet i 225 grader, 10 min.
- Fräs köttfärsen smulig i matfett. Tillsätt hackad lök och låt fräsa med ett par minuter. Krydda med salt, peppar och oregano. Tillsätt chilisås och créme fraiche, koka ihop i 5 minuter. Häll fyllningen i pajskalet Lägg i strimlad paprika och grädda i 200 grader ca 15 min. .
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gerdanita
