Köttgryta med senapssmak
- Serverar: 4 portioner
Hur fin man vill göra den här grytan beror på vilket kött man väljer. Grytbitar duger fint, men man kan också välja mörare delar.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i strimlor eller små bitar. Bryn det i en panna med matfett och lägg sedan över det i en gryta. Krydda med salt, peppar och strö över mjölet. Rör om och späd med buljongen. Riv skalet av citronen. Rör ner senapen, det mesta av citronskalet och lägg locket på grytan. Låt den småkoka cirka 45 minuter eller tills köttet känns mört.
- Tillsätt grädden och bönorna och låt koka ytterligare 5 min.
- Garnera med citronskal och servera grytan med kokt ris eller pressad potatis till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kotten3
