Kokosgryta `a la Hannah
- Serverar: 3 portioner
- Tid: 15 minuter
Krämig gryta med kokosmjölk. Från början använde jag enbart kokosmjölk, kött och lök. Nu har jag lagt till en hel del, för att förbättra receptet.
Ingredienser
Instruktioner
Stek köttet halvfärdigt i lite olja. Tillsätt lök, paprika och majs och stek alltsammans tills köttet är genomstekt. Tillsätt kokosmjölken och låt koka upp ca 2 min. Rör ner mjölet för att få en krämigare konsistens. Smaka av med salt och vegeta.
Servera med ris och en god sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Hannah90
