Krämig currykyckling
- Serverar: 4 portioner
Klassisk 70-talsrätt som har förnyats lite genom att blanda senapsfrön i såsen. Får man inte tag i svarta senapsfrön kan gula användas. Servera med ris och krispig isbergssallad.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingen i 8 bitar eller dela kycklingfiléerna mitt itu. Bryn bitarna i smöret.
- Skiva purjolöken och strö den över kycklingen. Tillsätt senapsfrön. Hacka vitlöken och tillsätt den samt curry, vispgrädde och crème fraiche. Låt puttra sakta i 20 min.
- Strö över persiljan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
