Krämig pyttipanna
- Serverar: 4 portioner
Servera gärna pytt i pannan med stekta ägg - rödbetor.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala grönsaker och potatis, skär dem i mindre tärningar. Skala och finhacka löken.
- Stek grönsaker och potatis i smör tills de är mjuka och fått fin färg.
- Stek löken tills den är mjuk och gyllene.
- Skär biff och sidfläsk och stek tills de får fin färg. Blanda kött, grönsaker, potatis och lök. Tillsätt crème fraichen. Strö över persilja.
- Servera gärna pytt i pannan med stekta ägg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
