- Serverar: 4 portioner
Kryddstarka korvar är perfekt som smaksättning i grytor och röror. När korven får koka med i grytan kryddar den såsen samtidigt.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i strimlor och korven i skivor. Skala och klyfta löken. Bryn köttet i hälften av smöret i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg över det i en låg, vid panna.
- Stek korven och lägg över i pannan. Häll i crème fraiche och låt allt koka några minuter. Stek löken i resterande smör på svag värme och lägg över den i pannan. Strö över koriander.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
