Kryddigt lamm med paprika
- Serverar: 4 portioner
Här är det den varma och aromatiska kryddningen som lyftar lammet till nya höjder. Underbart!
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa eventuellt lammfiléerna. Blanda marinaden och marinera köttet i kylen minst en timme, eller gärna över natten.
- Stek eller grilla köttet till en innertemperatur på cirka 56 grader, för lite rött inuti.
- Skölj och kärna ur paprikorna. Skär dem i grova bitar och blanda med olja. Stek eller grilla några minuter så att de mjuknar. Salta och peppra och servera till lammet.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
