Kryddoftande köttgryta.
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
En härlig gryta som du med fördel serverar tillsammans med en gratäng med jordärtskockor i. Kommer recept på det också.
Ingredienser
Instruktioner
Hetta upp matfett i en stekpanna och bryn köttbitarna. Lägg i lök och stek med någon minut.
Lägg över kött och lök i en gryta.
Vispa ur stekpannan med vatten och häll skyn över köttet. Tillsätt buljongtärning och grädde.
Koka köttet under svag värme i 40 min.
Finhacka kryddor och låt koka med köttet tillsammans med curry i ytterligare ca 10 min. Krydda med salt och peppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
amoz
