- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 10 minuter
En enkel sallad som går snabbt att slänga ihop. Hade tidigare både tomat och gurka i den också, men tog bort det då gurkan inte klarade värmen och det var helt enkelt godare utan tomaterna.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp 4 portioner bulgur, läs anvisningarna på paketet. Skala av de fina delarna av den färdiggrillade kycklingen och lägg dem i en stor skål, jag brukar använda allt jag kan få bort ifrån den. Strimla en hel rödlök och lägg den i samma skål som kycklingen. När det gäller feta osten så bestämmer du mängden helt efter egen smak, jag brukar ta 1/4-1/2 av paketet på 150 g.
- När bulguren är färdigkokt blandar du i den med resten av ingredienserna, alternativt låter du den svalna ett tag först. Passar utmärkt att serveras med en bit baguette och felix ceasardressing.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
sarahlmn
