Kyckling tex mex med doft av Indien
- Serverar: 4 portioner
Goda wraps
Ingredienser
Instruktioner
- Vänd kycklingbrösten i oljan och krydda dem runtom med salt och garam masala.
- Stek i grill-eller teflonpanna på ganska hög värme i 5 minuter på varje sida.Ta några minuter extra om de är tjocka.
- Skala mangon och skär i bitar. Skala gurkan, dela på mitten och gröp ur kärnorna. Dela resten av gurkan i bitar.
- Ansa lökarna och hacka grovt eller skiva rödlöken tunt. Hacka myntan grovt. Tvätta limen och riv skalet.
- Blanda mangon,gurkan och löken med limeskalet, myntan, saften från halva limen och sambalen. Rör om och smaka av med salt och kanske lite mer pressad lime.
- Servera salsan till kycklingen och rostade tortillor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
annis70
