- Serverar: 4 portioner
Spännande kycklingrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 225 grader.
- Skär kycklingfiléerna i lite större bitar. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs kycklingbitarna. Krydda med salt, peppar och örtkryddan. Lägg köttet i en ugnssäker form.
- Låt aprikoser och de kokta fänkålbitarna rinna av. Lägg aprikoser, banan och fänkål ovanpå kycklingköttet.
- Blanda grädde, créme fraiche och sweet chilisås och häll över gratängen. Gratinera mitt i ugnen ca:15-20 minuter. Strö över valnötterna vid servering.
- Serveras med couscous, ris, pasta eller potatisklyftor och en grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
