Kycklinglevermousse - LCHF
Ett enkelt recept för den som gillar leverpastej.
Ingredienser
Instruktioner
- Stek kycklinglevern i rikligt med smör tills den är väl genomstekt. Krydda med salt och peppar och tillsätt timjan. Flambera levern i konjak. Men se till att fläkten är avstängd!
- Mixa den genomstekta levern tillsammans med grädde och ev lite extra smör. Häll smeten i en form som går att täcka med lock. Smeten blir lös men stelnar i kylskåpet.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
