Ljuvlig chokladtryffel med smak av lakrits. Servera på ett roligt sätt med äggskal nu till påsk. Lakritspulver finns ofta i butkerna nu. Om du inte hittar det kan du köpa turkisk peppar och mortla den till ett pulver.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält chokladen i vattenbad. Dela äggvita och gula. Vispa äggvitan styvt. Blanda den smälta chokladen med äggulan, olja och lönnsirap. Smaka av med lakritspulver. Vänd ner äggvitan.
- Tvätta äggskalen och skeda upp chokladmoussen i äggskalen i äggkoppar. Strö över lite strössel och ställ svalt ett par timmar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
