- Serverar: 4 portioner
Annorlunda o riktigt gott. Ett bra alternativ till vanliga köttbullar.
Ingredienser
Instruktioner
Rör samman lammfärsen med övriga ingredienser och låt stå ca 30 minuter. Forma färsen till köttbullar och stek dem gyllenbruna i olivolja i stekpanna.
Skrubba potatisen och skär den i stavar. Fördela dem i en ugnsfast form. Strö över salt och rosmarin och baka i ugnen ca 30 minuter vid 255º.
Tomatsallad:
Skiva tomaterna och strö över hackad lök. Dekorera med basilika.
Dressing:
Rör samman ingredienserna och häll dressingen över salladen.
Servera köttbullarna med tomatsallad, potatischips och ett gott bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mariew64
