- Serverar: 4 portioner
- Tid: 2 timmar
Näringsvärde per portion: Energi 473 kcal Protein 35 g Fett 17 g Kolhydrater 44 g
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt in lammsteken längst ner i 175 graders ugn låt den stå ca 1 timme/kg kött eller till 60-70 graders innertemperatur. Använd stektermometer.
- Gör potatissalladen. Skär den kokta potatisen i tärningar, pressa vitlök, finhacka rödlöken och skär de soltorkade tomaterna i bitar, tillsätt oliver och lägg allt i en skål.
- Blanda buljong (inte koncentrat), balsamvinäger, olivolja och finhackad persilja, smaka av med salt och peppar, häll allt över potatissalladen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Maahl
