Lasagne
- Serverar: 4-8 portioner
- Tid: 45 minuter
Lika god som mättande. I större form blir den betydligt bättre som dubbel sats.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ingredienserna till tomatsåsen.
- Fräs kött- eller quornfärsen i lite matfett, samtidigt som bechamelsåsen kokas: Fräs smöret, vispa ner mjölet. Visa ner mjölken, koka upp under omrörning. Låt sjuda ett par minuter, vispa ner kryddorna.
- Häll tomatsåsen över färsen och låt puttra ihop. Varva färssås och lasagneplattor (såsen i botten) i en ugnsfast form. Häll över bechamelsåsen, toppa med riven ost. Gratinera i 200-225 grader i ugnen, 35-45 minuter.
- Servera med en god sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
