Lax- och avokadorulle
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Perfekt kombination!
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg laxskivorna lite omlott på ett ark plastfolie. Skala och pressa vitlöken i oljan. Dela avokadon och gröp ur den. Mosa fruktköttet med citronsaft. Rör ner vitlöksoljan. Tillsätt creme fraiche och smaka av med salt.
- Bred ut avokadokrämen på laxen och rulla ihop med hjälp av folien. Lägg rullen i frysen ca 1 timme så att den precis stelnar. Skär rullen i ca 1 ½ cm breda skivor och lägg dem på ett fat.
- Garnera med halverade körsbärstomater och dill. Servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Helvina
