- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Jättegod och enkel bjudrätt
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt på ugnen på 200 grader.
- Lägg ut laxskivorna på en bädd av grovt salt. Pensla skivorna med olja och krydda med citronpeppar och ev. lite salt. In i ugnen ca. 10-15 min beroende på skivornas tjocklek.
- Gör under tiden såsen. Tvätta och skala citronen tunt med en potatisskalare. Strimla skalen mycket fint. Koka strimlorna i vatten i 1 min. slå sedan bort vattnet. Koka upp creme frachen och grädden med citronstrimlorna, buljongtärningen samt 1 tsk. citronsaft. Koka såsen ett par minuter och smaka av. Såsen är klar för servering.
- Bjud pressad potatis till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
christina5603
