Blanda smält smör med mandelsmjöl och ev sötning. Bred ut på bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 175 grader i ca 7-8 minuter. Ta ut låt svalna, smula sönder till kaksmulor. Vispa yoghurt och philaelphiaost med sötning. Vispa ner jordgubbarna allt ska bli en slät smet. Varva krämen med kaksmulorna i ett glas och toppe med färska jordgubbar och lite crunch.