- Serverar: 5 portioner
- Tid: 12 minuter
Skriv ut
En jättegod hamburgare med rökig smak.
Instruktioner
- Lägg i färsen i en bunke, häll över grädden lite pö om pö för att se att färsen inte blir för lös. Färsen ska bli som en samlad deg.
Salta och peppra efter tycke.
- Häll över liquid smokey, och knåda in i degen i några minuter.
Rulla sedan fem bollar utav färsen, och lägg dom på ett fat eller direkt i stekpannan och tryck till dom där så dom blir ca 2 cm.
- Stek dom 6-7 minuter på varje sida, går även att servera mediumstekta.
- Om du vill synda med lite socker, så gör även dressingen "Hamburgerdressing med tryck", hamburgaren blir komplett!
Publicerat den
21 oktober 2009
Liknande recept
Skriv kommentar